{ISPIRAZIONE A TEMA #23 – HELADO}

<<  Il carretto passava e quell’uomo gridava gelati.
Al 21 del mese i nostri soldi erano già finiti.>>

-Cit. Lucio Battisti

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Lo so, il cielo grigio e la pioggia di questi giorni
stanno scoraggiando anche gli animi più fiduciosi.
Però siamo quasi a Giugno e
la voglia di gelato è più forte di qualunque acquazzone.
Perciò, il post ispirazione di oggi non può che
essere dedicato a questo alimento,
il cui consumo è in continua crescita.
Solo in Italia, è stato calcolato un consumo medio annuale a persona
di ben 3,5 kg di gelato…mica poco!
Prima di lasciarvi alle bellissime immagini che
come sempre ho scovato su Pinterest,
qualche curiosità sul gelato!

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[1]
La prima testimonianza dell’esistenza di un alimento
molto simile al gelato risale al 500 a.C:
i Greci erano soliti infatti preparare delle bevande rinfrescanti
a base di limone, succo di melagrana e miele
con l’aggiunta di neve o ghiaccio.

[2]
Il gelato a base di latte o panna nasce intorno al 1565,
alla corte di Caterina de’ Medici, a Firenze.
Viene realizzato un sorbetto quasi gelato utilizzando neve, sale,
limoni, zucchero, bianco d’uovo e latte.

[3]
Negli Stati Uniti, nel 1846 viene messa a punto la prima gelatiera:
un mastello pieno di ghiaccio e sale in cui viene inserito un cilindro metallico
con l’impasto da gelare che viene girato con una manovella.
Due anni dopo William Young si preoccupa di applicare un motore al mastello,
consentendo un raffreddamento più uniforme del composto.

[4]
Il biscotto gelato è stato inventato invece a Parigi nel 1803
nel Café Napolitaine, frequentato addirittura da Napoleone.

[5]
I gusti di gelato preferiti dagli italiani sono
cioccolato, nocciola, limone e
solo poi fragola, crema e stracciatella.

[6]
A Bologna esiste un museo del Gelato!
Si chiama Gelato Museum Carpignani di Anzola Emilia
ed espone la storia di questo delizioso alimento.

[7]
Frozen Haute Chocolate è il nome del gelato più costoso al mondo.
Ha un prezzo che supera i 18.000 euro e, tra gli ingredienti,
prevede 28 varietà di cacao e 5 grammi di oro 23 carati commestibile.

[8]
A seconda di quale tipo di gelato preferite,
si può capire che tipi siete nella vita… un esempio?
Chi ama il cono con cialda è un tipo che ama godersi la vita,
mentre chi preferisce lo stecco è una persona che tende ad essere insicura.
Il gelato con biscotto è la prerogativa di chi rimane un eterno bambino,
la coppetta invece viene preferita dai tipi con forte autocontrollo, molto metodici.
Ovviamente non è una scienza comprovata ma
sicuramente è un argomento carino per rendere divertente
una cena estiva con gli amici =)

Ok, vi lascio alle idee gelatose che ho pescato nel web!
Lasciatevi ispirare….

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